آرشیو آشپزی در مجله اینمن

سیب زمینی با پنیر یکی از محبوب ترین خوراکی های جهان است. به هر رستورانی که در این کره خاکی بروید، می توانید ترکیب سیب زمینی با پنیر را به صورت های مختلف در منوی غذا مشاهده کنید. سیب زمینی خاکی به حدی در جهان معروف است که یک روز را به عنوان سیب زمینی سرخ نموده...

مزایای تحصیل در کالج های کانادا چیست؟ آیا کالج گزینه بهتری نسبت به دانشگاه برای مهاجرت تحصیلی است؟ در حالی که هر دو موسسه آموزش با کیفیت و مسیری برای موفقیت تحصیلی و حرفه ای ارائه می دهند، اما با هم تفاوت هایی دارند. در این مقاله، تفاوت های کالج ها و دانشگاه...

فرنی اصفهانی یکی از معروف ترین غذاهای خوش طعم و سنتی ایرانی است که مانند حلیم و عدسی اصفهانی به عنوان صبحانه سرو می گردد. در طرز تهیه فرنی اصفهان خوشمزه می توان به جای استفاده از شکر، از شیره انگور یا شیره خرما استفاده کرد که سالم تر و مقوی تر است، چرا...

توجه به سلامتی و علاقه به کاهش وزن مردم را به استفاده از راه های مختلفی تشویق نموده است. آب سم زدا که نام دیگر آن دتوکس واتر است راه حلی برای برطرف سموم بدن و بهبود سلامتی انسان به شمار میرود. آیا تا به حال به این موضوع فکر نموده اید که چه موادی برای برطرف...

اگر نگاهی به غذاهای سنتی ایرانی داشته باشیم، کله جوش از موارد پرطرفدار و بسیار مقوی است که از دیرباز مورد توجه ایرانیان بوده و خصوصا در فصل تابستان، همیشه بر سر سفره ها به چشم می خورد. این غذا کلسیم بالایی دارد و خاستگاه آن اصفهان است.

دسر کاسترد با آب، انتخابی ساده و خوشمزه است که می تواند جایگزینی مناسب برای نسخه های سنتی کاسترد با شیر باشد. این دسر با ترکیب موادی مانند پودر کاسترد، آب، شکر و تخم مرغ تهیه می گردد و بافتی نرم و لطیف دارد. استفاده از آب به جای شیر، این دسر را سبک تر نموده...

شب یلدا یکی از مهم ترین جشن های ایرانی است که آداب و رسوم خودش را دارد. یلدا که قدیم ها به آن شب چله می گفتند، بلندترین شب سال در آخرین روز آذر ماه است. مراسم این شب شامل رسوم جالب و مختلفی است که به واسطه آن اعضای خانواده یا دوستان کنار هم جمع می شوند.

شنزن، با سیل هتل های لوکس نو، رستوران های مجذوب کننده و کافه های باکلاس، به یکی از شهرهای پربازدیدی تبدیل شده است که به سرعت در حال پیشرفت است.

برترین زمان سفر به لیون، زادگاه سینما و مرکز غذای کشور فرانسه چه زمانی از سال است؟ برای اطلاع از آن، با ما همراه باشید.

فیجی کجاست؟ واقع در قلب اقیانوس آرام و دارای 333 جزیره گرمسیری و محل زندگی شادترین مردمان دنیا است. چرا باید به فیجی سفر کنید؟ با خبرنگاران همراه باشید تا به پاسخ این سوال برسید.

غذاهای محلی لاهیجان همانند مرغ و آلوی لاهیجان، میرزا قاسمی، خورشت سبزی فسنجان و شیش انداز گیلکی و خوش طعم و به یادماندنی هستند. با خبرنگاران همراه باشید.

زمان آماده سازی: 20 دقیقهزمان پخت: 5 دقیقهمواد لازم: کره آب شده: 1/2 پیمانه یا 113 گرم؛ بیسکویت پتی بور خورد شده: 250گرمبرای کارامل: کره: 1/2 پیمانه یا 11 گرم؛ شکرقهوه ای: 2/3 پیمانه یا 113گرم؛ نمک: 1/2 قاشق چای خوری؛ شیرعسلی: 397گرمبرای رویه دسر: موز کوچک: 4عدد؛ آب لیمو...

ماست موسیر یکی از آن چاشنی های خوشمزه ایرانی برای سرو کنار انواع غذا، پیش غذا و تنقلاتی مثل چیپس است. شما می توانید این ماست طعم دار خوشمزه را به راحتی در منزل تنها با استفاده از چند ماده ساده و دم دستی تهیه کنید. درست کردن ماست موسیر با موسیر تازه و پودر...

کوکو سیب زمینی یک غذای سریع و ساده با سیب زمینی است که برای پخت خوشمزه تر آن، بایستی نکات کوکو سیب زمینی را بدانید.

در روزهای گرم تابستان، بدن ما آب زیادی را از دست می دهد به همین دلیل مصرف مایعات بسیار لازم است. اسموتی ها از انواع نوشیدنی های خوشمزه و سالمی هستند که علاوه بر تامین آب بدن، حاوی ویتامین ها و مواد معدنی بسیاری هستند. اسموتی در واقع یک نوع نوشیدنی بر پایه...

راحت ترین و سریع ترین راه برای درست کردن ساندویچ تست، قرار دادن کالباس و پنیر میان دو تکه نان تست است.

شیرینی گردویی یک شیرینی خشک و خوشمزه ایرانی است که به دلیل داشتن گردو بسیار مقوی است. این شیرینی در ایام نوروز هم طرفدار دارد.

یادگرفتن طرز تهیه کشمش پلو به شما کمک می کند علاوه بر این که بتوانید از میهمانان خود به بهترین نحو پذیرایی کنید، تجربه یک غذای لذیذ ایرانی را هم در فکر خود به ثبت برسانید. کشمش پلو از غذاهای اصیل و قدیمی ایران است که در اغلب شهرها تهیه می شود.

با آموختن طرز تهیه کیک ردولوت، شما می توانید یک کیک بسیار خوش مزه و خوش رنگ را خودتان در خانه درست کنید و از هنر خود لذت ببرید. کیک ردولوت، هم ظاهر و هم طعم به یادماندنی و خوشی دارد. آیا تمایل دارید برای مهمانی های خود یک کیک خانگی مخملی، با بافتی لطیف داشته...

اگرچه بیشتر افراد شیر خشک را به عنوان تغذیه ای برای نوزادان می شناسند، اما باید بدانید که شیر خشک برای موی سر تاثیرات شگفت انگیزی دارد. موی سر به عنوان عضوی از بدن در حال رشد است و دارای سلول های زنده ای ست که احتیاج به رسیدگی و مراقبت دارد.