آرشیو آشپزی در مجله اینمن | صفحه 2

خبرنگاران-بیتا ناصر: زبان فرانسوی، هم به علت گستردگی رواج جغرافیایی و هم به دلایلی دیگر نظیر مسائل سیاسی و مهاجرت نویسندگان از سراسر جهان به این کشور، بستر خلق و انتشار آثار داستانی کم نظیری بوده است. اخیرا رمان مرا در انتهای جهان خواهی یافت نوشته نیکلا...

تنوع ترشی ها آنقدر زیاد است که هیچ وقت خسته کننده نمی شوند؛ هر موقع که اراده کنیم می توانیم یک ترشی نو درست و متناسب با فصل محتویاتش را آماده کنیم. از ترشی فلفل گرفته تا لیته، هفت بیجار، گوجه، مخلوط و ... صدها مدل دیگر که تمامی ندارند. ترشی بادمجان اما محبوبیت...

کشور دانمارک که به اسم شادترین کشور دنیا لقب گرفته، دارای بالاترین استانداردهای زندگی و آموزش رایگان بوده و زیبایی خیره کننده ای دارد. این کشور سرسبز هرساله پذیرای توریت های بی شماری است که برای گرفتن عکس یادگاری با مجسمه پری دریایی کوچولو و یا قدم زدن...

شاتره از جمله گیاهان دارویی بوده که در طب سنتی خواص بسیاری برای آن ذکر شده است. از گذشته تا به حال برای درمان مسائل کبدی، صفراوی، کلیوی و پوستی، از فرآورده های این گیاه استفاده می شده و به طور کلی خواص عرق شاتره از دیرباز مورد توجه مردم بوده است.

تزیین کیک شب یلدا امسال از آن کار هایی است که بیشتر افراد ترجیح می دهند خودشان در خانه انجام دهند و کمتر به فکر خرید آن از بیرون منزل هستند.

طرز تهیه عدسی بسیار ساده است. برای تهیه عدسی به عدس، پیاز و ادویه جات احتیاج دارید. می توانید عدسی را با رب گوجه فرنگی و یا ساده طبخ کنید.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - گوشفیل یکی از شیرینی های خوشمزه و البته پرکالری است که معمولا در ایام ماه رمضان، به همراه زولبیا و بامیه به فروش می رسد و در مهمانی های افطاری همراه با چای سرو می گردد. گوشفیل را در شهر اصفهان به عنوان میان وعده یا عصرانه با دوغ...

به در کتب طب سنتی ایران با نام سفرجل آورده شده است و جهت تقویت قلب و مغز مفید می باشد. میوه به، مقوی قلب، معده و اعصاب است و دمنوش به نوشیدنی بسیار مناسب برای پاییز و زمستان است. از دانه های میوه به در سرماخوردگی و گلودرد استفاده می کنند. از این رو در این...

املت ترکیه ای یکی از انواع خوشمزه املت است که با سالامی، فلفل سبز، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی تهیه می گردد. البته این نوع از املت به شیوه های متنوعی طبخ می گردد. در این مطلب روش هایی را برای تهیه این املت معرفی می کنیم که با ذائقه ایرانیان هماهنگ...

حزب حاکم هند بعضی از معترضان را جدایی طلب معرفی نموده و می گوید آنها قصد دارند به فرهنگ غنیِ چندقومیتی هند آسیب بزنند.

شربت ریواس مانند ترشی ریواس، مربای ریواس، خورشت ریواس و ... با استفاده از ساقه ترش گیاه ریواس تهیه میشود. با طرز تهیه شربت ریواس آشنا شوید.

خبرگزاری مهر/ بدنبال خبر و گزارشات منتشر شده، این سوال مطرح می گردد که تورهای گردشگری چقدر معرف فرهنگ ایران هستند؟

ما در شرکت طراحی داخلی خبرنگاران درصدد این هستیم که آثار برجسته طراحی و معماری داخلی در سطح جهان را به اتفاق هم آنالیز کنیم و آنها را بیشتر بشناسیم . در این مقاله یک پروژه دکوراسیون داخلی و بازسازی ساختمان خانه ای در لیوبلیانا اسلوونی را آنالیز خواهیم...

بال مرغ دوست دارید؟ اصلا می دانستید هر سال در تمام جهان روز جهانی بال مرغ یا همان چیکن وینگز را جشن می گیرند؟ 29 جولای (8 مرداد) هر سال روز جهانی خوراک بال مرغ است و عاشقان این غذای خوشمزه و چرب و چیلی در این روز با خوردن یک عالمه بال مرغ سوخاری و کبابی دلی...

مغزآبک از غذا های سنتی استان قم است در این غذا از گردو و لوبیا و کشک استفاده می گردد و در واقع چیزی شبیه به اشکنه است با این تفاوت که اسم آن مغزآبک است.

آناهیتا زمانیان، ستاره ایرانی الاصل و سابق پاری سن ژرمن، هافبک هجومی مدرنی است که بعد از بازی برای تیم زیر 20 ساله های فرانسه حالا عضو یوونتوس در ایتالیا است.

اگر دچار سرماخوردگی هستید، سوپ جوجه بهترین نوع سوپ برای شما خواهد بود.

لذت چشیدن یک غذای شمالی خوشمزه را فقط با سفر کردن به این خطه نباید تجربه کرد. کافی است همین الان دست به کار شوید و با آماده کردن سور و سات این غذای لذیذ و خوش عطر آن را در منزل تان تهیه کنید. با طرز تهیه مرغ ترش شمالی همراه ما باشید.

انتخاب مواد خوراکی سالم تضمین کننده عمر طولانی است اما اغلب این سوال پیش می آید که چه خوردنی ها و غذاهایی برای تحقق این هدف مناسب تر هستند؟

کشور تایلند، یکی از کشورهای جنوب غربی آسیاست که توانسته موفقیت زیادی در صنعت گردشگری به دست آورد و به یکی از پرگردشگرترین کشورهای جهان تبدیل گردد. یکی از مهمترین جذابیت های کشور تایلند، جدای از طبیعت زیبا و سواحل سفید و دوست داشتنی، فرهنگ غذایی این کشور...